Время высадки рассады перцев в открытый грунт зависит от климатической зоны. Вот общие рекомендации:
Средняя полоса России:
Рассада в возрасте 60-70 дней: вторая половина мая — начало июня
Южные регионы (Краснодарский край, Ростовская область):
Рассада в возрасте 50-60 дней: вторая половина апреля — начало мая
Урал и Сибирь:
Рассада в возрасте 70-80 дней: начало — середина июня
Общие условия для высадки:
Почва должна прогреться до +15°C на глубине 10-15 см.
Миновал риск заморозков.
Рассада должна быть закаленной и иметь 6-8 настоящих листьев.
Грядки должны быть подготовлены заранее: удобрены органикой и минеральными удобрениями.