Агробиологические показатели
Срок созревания: Ранний, средний, поздний
Урожайность: Масса или количество урожая с единицы площади
Высота и густота растения: Размер и форма надземной части
Устойчивость к болезням и вредителям: Способность растения противостоять заболеваниям и нападению вредных организмов
Холодостойкость: Способность переносить низкие температуры
Засухоустойчивость: Способность переносить засушливые условия
Устойчивость к полеганию: Способность растения сохранять вертикальное положение во время созревания или непогоды
Лежкость: Способность урожая сохранять качество и питательную ценность при хранении
Потребительские показатели
Форма и цвет: Внешний вид плода
Масса: Вес плода
Вкус: Сладость, кислотность, горечь и др.
Аромат: Характерный запах
Содержание питательных веществ: Витамины, минералы, белки, жиры, углеводы
Внутренняя структура: Плотность, сочность, хрусткость
Кулинарное назначение: Салатный, маринованный, для приготовления соков, соусов и т.д.
Технологические показатели
Удобство механизированной уборки: Возможность использования техники для уборки
Транспортабельность: Способность урожая сохранять качество при транспортировке
Товарный вид: Привлекательность продукции для покупателей
Другие показатели
Экологичность: Наличие или отсутствие остаточных пестицидов и других химических веществ
ГМО: Генетически модифицированный организм или нет
Регион культивирования: Подходящие географические области для возделывания